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Tian Mu Qing Ding

€ 25.70 /100 grammes

Une liqueur veloutée aux douces notes végétales (endives braisées, gazon), subtilement iodées et qui se prolongent en notes plus sucrées (tomates noires). Un très grand cru de printemps.

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Catégorie : Thés natures & Maté
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Ce Tian Mu Quing Ding supérieur, est une récolte de début de printemps aux monts Tian Mu dans la province du Zhejiang. Cette montagne de moyenne altitude favorise la formation de brouillards très fréquents et bénéfiques à la culture du thé. Issu d'une récolte fine très riche en bourgeons, ce thé vous délivrera une liqueur particulièrement onctueuse aux douces notes végétales (endives braisées, gazon), subtilement iodées et qui se prolongent en notes plus sucrées (tomates noires, fleurs de guimauve).

Infusion : 2.30 minutes. Température 85° Plusieurs infusions possibles.

1 cuillère à soupe par tasse. T2

BE-BIO-01 Certisys. Issu d'agriculture biologique non EU.