Smoked sencha (par 50g)

Détails produit

Originaire de Shizuoka, ce sencha du Japon tout à fait atypique est délicatement  fumé au bois de cyprès (Hinoki). Ce thé vert fin obtenu à base du cultivar Yabukita, vous procurera une tasse végétale iodée dénuée d'amertume et même légèrement sucrée, qui développera ensuite ses saveurs fumées discrètes mais perdurantes. Un heureux mariage de saveurs qui pourra agréablement accompagner un plat de poisson ou des coquilles Saint Jacques. Infusion : 2.30 minutes. Eau à 80°

Conditionné au Japon en sachets de 50g. T1