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Gyokuro OMURA ( par 50g )

€ 36.70

Le Gyokuro est un thé vert fortement ombré et originaire de Asahina au Japon. Cette récolte manuelle de printemps vous dévoile la saveur herbacée et onctueuse des thés du Japon à son apogée.

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Catégorie : Thés natures & Maté
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Le Gyokuro ou "perle de rosée" est un thé vert d'ombre originaire de Asahina au Japon. Jardin Omura. Ce thé, récolté à la main au printemps, est ombragé entre 80 et 90% pendant les trois semaines précédant la récolte, sous des nattes de paille. Ses feuilles vert sombre vous procureront une tasse veloutée et intensément végétale (épinards, gazon ). la saveur herbacée et onctueuse des thés du Japon est ici à son apogée. Cultivar : Yabukita. Infusion : 2 minutes. Eau: 60 à 70°. 1 cuillère a café rase par tasse.

Dégustation: 45 sec, puis15, 15... à 65°

Conditionné au Japon en sachets scellés de 50g.  T1


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