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Gyokuro OMURA ( par 50g )

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Le Gyokuro est un thé vert fortement ombré et originaire de Asahina au Japon. Cette récolte manuelle de printemps vous dévoile la saveur herbacée et onctueuse des thés du Japon à son apogée.

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Catégorie : Thés natures & Maté
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Le Gyokuro ou "perle de rosée" est un thé vert ombragé issu du jardin Omura à Ashaina. Récolté à la main au printemps et ombragé (80 à 90%) pendant les trois semaines précédant la récolte sous des nattes de paille. Il procure une tasse veloutée et intensément végétale (épinards, gazon ). la saveur herbacée et onctueuse des thés du Japon est ici à son apogée. Cultivar : Yabukita. Infusion : 2 minutes. Eau: 65°. 1 cuillère a café rase par tasse. Dégustation: 45 sec, puis15, 15... Conditionné en sachets de 50g.

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