Colombie Black Emerald

Détails produit

Originaire de La Cumbre, dans le département de Valle del Cauca en Colombie. Ce thé noir est issu de plantations nichées entre 1800 et 2050m d'altitude, bordées de forêts et profitant d'un climat parfaitement adapté. Ce "black emerald" vous procurera une liqueur dense aux senteurs marquées de cacao et de malt, les notes de tête sont plutôt fruitées (raisins secs-groseille à maquereau), les notes de corps évoluent en boisé et les notes finales seront miellées-maltées et dénuées d'amertume. Une seconde infusion est possible et restera sans amertume.

Infusion : 3 minutes. 1 cuillère à café bombée par tasse. T2 BE-BIO-01 Certisys. Issu d'agriculture biologique non EU.