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Ginseng Oolong

€ 7.50 /100 grammes

Pour une tasse résolument épicée et subtilement lactée, Un seul mot d'ordre : intensi-thé!

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Catégorie : Thés parfumés
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Thé faiblement oxydé originaire de Xian You, dans la province du Fujian. Ces grandes feuilles d'oolong sont melées à de la racine de ginseng finement moulue pendant l'étape de roulage, il est ensuite délicatement parfumé avec un artome naturel de lait. Il vous procurera une tasse aux notes épicées intenses et très perdurantes, subtilement adoucies de notes lactées en filigrane. (Les notes perdurantes resteront épicées à contrario des ginseng oolong enrobés d'une coque dure à base de réglisse et ginseng.)

Infusion : de 3 minutes.  85° (il peut être ré-infusé)

1 cuillère à café par tasse. T1

 


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