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Pu Erh guang

€ 4.40 /100 grammes

Pour une liqueur plus fluide aux saveurs de terre et de bois humide, avec des notes plus gourmandes de guimauve subtilement citronnée.

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Catégorie : Thés natures & Maté
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Thé noir post-fermenté (ou "pu erh"), originaire de la préfecture de Xishuangbanna dans la province du Yunnan, en Chine. Ce pu erh composé de larges feuilles développe des saveurs de terre et de bois humide très caractéristiques et des notes plus gourmandes de guimauve subtilement citronnée. Celui-ci reste assez fluide en bouche et plus faible en théïne.

Infusion : 3 à 4 minutes.

1 cuillère à café bombée par tasse. T1